Karksi jaoskonna sünnipäevapidu ilmestasid kaunid mustrid ja hüvad maitsed

Seekord mahtus peoplaanidesse päevakeskuse toredate juhendajate Mari ja Ivi juhendamisel kaks vahvat ühistegevust: puidust lõikelauale mustrite põletamine ning traditsiooniliste Mulgi korpide küpsetamine. Nii mõnigi nentis, et pole suurem asi joonistaja ning pliiatsi asemel kuuma põleti peos hoidmine tundus pelutav. Pärast proovitööd aga hirmud kadusid ning laua ümber keerles rahulolev tegutsemisnohin ja puidu põlemise lõhn. Laudadele ilmusid riburada pidi erinevad kaitsesümbolid. Kohe kuidagi ei raatsinud põletit käest panna, kuid kõrvaltoas kausis kerkiv taigen ootas hellasid ja tegutsevaid käsi. 

Taignast vormusid ahjuplaatidele kerkima pallikesed. Siis oli kord mannapudru käes. Jah, just, sest üks õige Mulgi korp käib ikka mannapudruga, harjumuspärane kohupiim on hoopis teiste orpide koostisosa. Potis podisevasse mannapudrusse jõudis korralikult suhkrut ja mitu muna, et maius oleks mokkamööda.

Vahepeal kerkinud kuklitest vormiti “kausikesed”, kuhu tõsteti mehised lusikatäied valmis podisenud kollast mannaputru. Seejärel rändasid kuklid ahju küpsema.
Kokkamise kõrvale hakkas veerema mälestuste jutukera – igaühel meenus seik või mitu oma lapsepõlvest ning kodustest kommetest. Väga tore ja armas oli kuulata ja võrrelda, kus kodus missuguseid toimetusi tehti. Kel veel muster või paar oli lõpetamata, sai korpide küpsemise ajal teises toas puidupõletiga toimetada. Kui kaunid Mulgi korbid ahjust lauale jõudsid, võis pidusöök alata. Palju õnne, armas Karksi jaoskond, pikka iga sulle!